Skip to main content

Forfatter: Pernille Ørum

Flet julehjerter på UNObanegaard

Kom og vær med til en kreativ december stund på UNObanegaard, hvor Anna Schepper fra PaperMatrix lærer dig at flette smukke julehjerter i papir af høj kvalitet. 

Vi fletter julehjerter ved at tage det klassiske flettemønster og åbne det op. Hjertet er i centrum; men det får nye udtryk: Klassiske kurver bliver til grafiske former. Den flettede struktur bliver til levende mønstre med dybde.

Du har mulighed for at eksperimentere med forskellige typer papir og farver. På den måde skaber du dit personlige papirflet. Materialerne er allerede udstansede, så du kan gå direkte ind i processen og lade hænderne arbejde roligt og rytmisk.

Undervejs nyder vi UNObanegaards julegløgg og en småkage, mens vi arbejder i et roligt tempo og får teknikken godt ind i hænderne.

Denne workshop henvender sig både til nybegyndere og øvede. 
Inkl. UNObanegaards julegløgg, småkage.
Materialer afregnes efter forbrug, kr. 25,-/hjerte.

 

Om underviser Anna Schepper, PaperMatrix: 

Arkitekt og forfatter, medforfatter af bøgerne:
Det Flettede Kræmmerhus
Fletværk
The Art of Paper Weaving
Web: PaperMatrix

Flet julekranse på UNObanegaard

Kom og vær med til nogle kreative timer på UNObanegaard, hvor Anna Schepper fra PaperMatrix lærer dig at flette smukke julekranse i papir af høj kvalitet.


Traditionelt handler papirflet om gentagelser og struktur, men i kransene bliver det også en undersøgelse af balance og komposition – hvor hver del bidrager til det samlede udtryk. 

Du har mulighed for at eksperimentere med forskellige typer papir og farver, og kransen giver rum til at udfolde farvekombinationer og lege med udtryk. Formen åbner sig op med et hul i midten, og du arbejder med at samle mange mindre elementer til én sammenhængende helhed.

Undervejs nyder vi UNObanegaards julegløgg og en småkage, mens vi arbejder i et roligt tempo og får teknikken godt ind i hænderne. 
Denne workshop henvender sig både til nybegyndere og øvede. 
Inkl. UNObanegaards julegløgg, småkage. 
Materialer afregnes efter forbrug, kr. 25,-/projekt.

Om underviser Anna Schepper, PaperMatrix: 

Arkitekt og forfatter, medforfatter af bøgerne:
Det Flettede Kræmmerhus
Fletværk
The Art of Paper Weaving
Web: PaperMatrix

Book plads her.

Flet stjerner på UNObanegaard

Kom og vær med til en varm og kreativ novemberstund på UNObanegaard, hvor Anna Schepper fra PaperMatrix lærer dig at flette smukke julestjerner i papir af høj kvalitet. 

Stjernerne bygger videre på den klassiske fletteteknik med strimler – der er gentagelser og symmetri. Der er små variationer i fold og retning, som skaber lys og skygge. Du har også mulighed for at eksperimentere med forskellige typer papir og farver. På den måde skaber du dit personlige papirflet. 
Traditionelt flettes stjerner af papirstrimler i gentagne mønstre, som giver både struktur og styrke – og det er netop denne logik, PaperMatrix raffinerer.

Vi serverer vores julegløgg og en småkage, mens der arbejdes i et roligt tempo og teknikken kommer godt ind i hænderne.
Denne workshop henvender sig både til nybegyndere og øvede. 
Inkl. UNObanegaards julegløgg, småkage.
Materialer afregnes efter forbrug, kr. 25,-/stjerne.

Om underviser Anna Schepper, PaperMatrix: 

Arkitekt og forfatter, medforfatter af bøgerne:
Det Flettede Kræmmerhus
Fletværk
The Art of Paper Weaving
Web: PaperMatrix

KVINDESALON – Det er ikke de andres skyld

Vi inviterer til endnu en aften i KVINDESALONEN – et fællesskab for kvinder med fokus på nærvær, samtaler og det at mødes i øjenhøjde.

Vi har alle sider af os selv, som vi helst ikke ser alt for tydeligt. De kaldes ofte vores skyggesider, og de kan vise sig i det, vi bliver irriterede over hos andre, i konflikter eller i situationer, der gentager sig igen og igen.
Denne aften får vi besøg af Heidi Vendelbo, som vil gøre os klogere på, hvordan vores skyggesider opstår, og hvordan vi kan få øje på dem. Vi skal også høre om, hvad der kan ske, når vi ikke tager ansvar for dem, og hvordan noget kan forandre sig, når vi tør se på dem med nysgerrighed og ærlighed.
Det bliver en nærværende aften med plads til eftertanke, genkendelse og samtale. Måske går du hjem med en større forståelse af både dig selv og de mennesker, du møder.

Som altid i KVINDESALONEN er rammen uformel og tryg, med vin i glasset og tid til at være.

Pris pr. person kr. 225,-
Inkl. 1 glas vin og snacks

Inden Kvindesalonen begynder, kan du starte aftenen fra kl. 17.30 på UNObanegaard, hvor der serveres POLPETTE, lækre hjemmelavede italienske kødboller til kr. 150,- pr. person. Forudbestilles telefonisk hos UNObanegaard på 81812581.

Book plads til KVINDESALON her

FISKER / NADJA / LUCA – MINI TOU

Jazz i særklasse på UNObanegaard

Glæd dig til en helt særlig aften på UNObanegaard, når tre stærke musikalske profiler mødes til en intim jazzkoncert.

Mette Nadja Hansen på vokal, Jens Fisker på guitar og italienske Luca Curcio på kontrabas gæster Hjørring som en del af deres Mini Tour.

Med base i Berlin og et fælles passioneret forhold til jazzen skaber trioen en levende og nærværende koncertoplevelse, hvor vokal, guitar og kontrabas smelter sammen i et elegant og dynamisk musikalsk univers.

Det bliver en aften med plads til både de stille, intense øjeblikke og den legende energi, som opstår, når tre dygtige musikere mødes på scenen.

🍝 Spisning før koncerten?

Gør aftenen til en hel oplevelse og kom forbi UNObanegaard inden koncerten.

Fra kl. 18.00–19.30 serverer vi vores lækre italienske Polpette – italienske kødboller.

Pris: 150 kr. pr. person

🍷 Nyd maden, stemningen og måske et godt glas vin, inden musikken begynder.

Bestil bord på 81 81 25 81.

🎶 Koncert

📅 23. oktober
🕗 Koncertstart kl. 20.00
📍 UNObanegaard, Hjørring
🎟️ Entré 100 kr. Betales ved ankomst

Mette Nadja Hansen · vokal
Jens Fisker · guitar
Luca Curcio · kontrabas

Kom med til en stemningsfuld aften med god mad, vin og fantastisk livejazz i de hyggelige rammer på UNObanegaard.

Vi glæder os til at byde jer velkommen ❤️

Koncerten gennemføres med støtte fra Statens Kunstfond i samarbejde med Maskinhallen – Regionalt Spillested, UNObanegaard og Café Ulla Terkelsen London.

Workshop med Paperflowertales

Efterårets farver og blomster.

Onsdag d. 21. oktober kl. 15.30 – 18.00, afholder Paperflowertales Work Shop på UNObanegaard.

Kom med til en hyggelig eftermiddag i efterårets tegn, hvor vi fordyber os i farver, former og smukke papirblomster.

Vi arbejder med papir af høj kvalitet i efterårets varme og farverige palet. Med vejledning – og mulighed for at bruge skabeloner. Du skaber dine egne unikke blomster eller grene, som kan bringe lidt ekstra farve og stemning ind i efterårets mørke.

I løbet af eftermiddagen kan du nå at lave 1-3 blomster, alt efter hvilke designs du vælger og hvor meget du ønsker at fordybe dig.

Paperflowertales medbringer alt, hvad der skal bruges – blandt andet lækkert italiensk papir i forskellige farver og tykkelser samt håndfarvet papir fra eget værksted.

Du skal bare møde op og lade dig inspirere og fordybe i en kreativ eftermiddag med papir, farver og hyggeligt samvær.

UNObanegaard sørger for Filterkaffe, te og snacks.

Du behøver ikke have erfaring med papirblomster. Alle kan være med – uanset om du er nybegynder eller allerede elsker at være kreativ

Kom og skab noget smukt til efteråret.

Pris kr. 295,-

Ekslusiv materialepris på 20-30 kr. pr blomst

Hvem er Paperflowertales?

Tine Pedersen  /paperflowertales

Autodidakt papirkunstner med baggrund som lærer, herunder linjefaget billedkunst, med livslang interesse for former og farver.

Formidlingsfokus, kvalitet, kreativitet og fordybelse er drivkræfter i kurser og workshops.

Tine har siden 2020 arbejdet dedikeret med papirblomster, både intuitivt og mere detaljeorienteret med naturens perfekte modeller som udgangspunkt. I 2021 startede hun sit værksted Paperflowertales og har siden da afholdt en del kurser, samt deltaget i kunsthåndværkmarkeder og udstillinger.

I november og december kan man møde hendes blomster på Vendsyssels Kunstmuseums Julemarked og på Tversted Skoles Julemarked.

I starten af 2027 flytter Paperflowertales værksted og atelier til nyistandsatte lokaler på havnen i Hirtshals.

Besøg Tines Instagram her

VinBanko

Kom med til VinBanko på Banegården!

Torsdag d. 29. oktober 2026 kl. 19.00 – 21.00
Til VinBar kombineres to exceptionelle skønne ting, vin og banko!
I får et glas vin til hver runde. Vi spiller 3 runder ialt – altså smages der på 3 vine.
Der spilles om dejlige præmier fra UNObanegaard, og selvfølgelig er der også sidegevinster. Masser af hygge, vino og sjov.
Der vil være mulighed for at købe snacks og flere glas vin undervejs og bagefter.
Pris 295,-
(incl 3. spilleplader)

Surdejsbrød

Et styk surdejsbrød kr. 55,-

Bestilles senest kl. 22.00 dagen inden afhentning.

Kan afhentes i kaffebaren.

Halvor Fri Fagskole

På Halvor Fri Fagskole spirer fremtidens madhåndværkere. Her får de unge mulighed for at fordybe sig i gastronomiens fascinerende univers, hvor god smag, enkelthed og lokale råvarer danner fundamentet. Timerne i køkkenet bruges på at dyrke passionen for mad, udvikle håndværket og finde glæden i at skabe noget sammen.

Til daglig er eleverne under kyndig vejledning af Louise Lindkvist og Lasse Dalsager, som begge bringer stærke faglige kompetencer og personlig passion ind i undervisningen.

Lasse Dalsager er uddannet kok med erfaring som både souschef, køkkenchef – og fra en 2-stjernet Michelin-restaurant. Hans skarpe blik for kvalitet, detaljer og præcision bringer han i dag videre til de unge.”

Louise Lindkvist er lærer med speciale i madkundskab og har tidligere udviklet undervisningsmateriale til faget. For hende er mad mere end et måltid – det er et socialt samlingspunkt, der giver unge lyst til at udforske madens kreative univers.”

“På Gastronomi & Konditori forvandles passion til praksis. Vores hjerte banker for at give unge et sted, hvor kvalitet og nysgerrighed går hånd i hånd, og hvor gastronomi bliver til både kunst, fællesskab og nærvær.”

Læs mere om Halvorsminde her. https://halvorsminde.dk/

Afløser til kaffe/vinbar

Vi leder efter en dygtig kollega – er det dig?☕🍷

Elsker du duften af nymalet kaffe om morgenen og stemningen af god vin og gæster om aftenen? Så vil vi gerne høre fra dig!

Hos UNObanegaard er vi en lille, passioneret kaffe- og vinbar, hvor kvalitet, nærvær og god service går hånd i hånd. Vi søger en ny kollega, der har lyst til at blive en del af vores hold – også selvom vi ikke kan tilbyde et fast antal timer ugentligt. 

Har du lyst til at være en af vores gode kollegaer, og:
– Har erfaring med café/vinbar – eller bare lysten til at lære
– Trives i et miljø med højt tempo, godt humør og forskellige arbejdstider
– Kan give gæsterne en god oplevelse, uanset om det er kl. 08 eller 22
– Er imødekommende, selvstændig og fleksibel

Vi tilbyder:
– En uformel og energisk arbejdsplads
– Gode kolleger og plads til personlighed
– En hverdag med kaffe, vin og god stemning

Lyder det som noget for dig?
Så send os endelig en ansøgning nu.

Send ansøgning her

Læs videre



Cookiepolitik

Hvad er en cookie?

En cookie er en lille datafil, som bliver gemt på din computer, tablet eller mobiltelefon. En cookie er ikke et program, der kan indeholde skadelige programmer eller virus.

Hjemmesidens brug af cookies

Cookies kan være nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere. Cookies hjælper os desuden med at få overblik over dit besøg på hjemmesiden, så vi løbende kan optimere og målrette hjemmesiden til dine behov og interesser. Cookies husker f.eks., hvad du har lagt i en eventuel indkøbskurv, om du tidligere har besøgt siden, om du er logget ind og hvilket sprog og valuta, du gerne vil have vist på hjemmesiden. Vi bruger også cookies til at målrette vores annoncer over for dig på andre hjemmesider. Helt overordnet anvender vi cookies som del af vores service til at vise indhold, der er så relevant som muligt for dig.

Hvor længe bliver cookies gemt?

Det varierer, hvor længe en bestemt cookie bliver opbevaret på dine enheder og browsere. En cookies levetid beregnes ud fra dit seneste besøg på hjemmesiden. Når cookiens levetid udløber, bliver den automatisk slettet. Alle vores cookies' levetid fremgår i vores cookiepolitik.

Sådan afviser eller sletter du cookies

Du kan altid afvise alle -/tredjepartscookies fuldstændig ved at ændre indstillingerne i din browser på din computer, tablet eller telefon. Hvor du finder indstillingerne afhænger af, hvilken browser du anvender. Du skal dog være opmærksom på, at hvis du afviser alle -/tredjepartscookies, vil der være funktioner og services, du ikke kan anvende på hjemmesiden (fordi disse er afhængige af cookies).
Du kan fravælge cookies fra Google Analytics her.

Hvordan sletter man cookies?

Cookies du tidligere har accepteret, kan sagtens slettes. Hvordan du sletter disse afhænger af den browser du bruger (Chrome, Firefox, Safari etc.) og på hvilken enhed (mobil, tablet, pc, mac).
Det er typisk under Indstillinger - Sikkerhed og Privatliv, men kan variere fra browser til browser. Hvilken enhed/browser bruger du - klik på det relevante link:

Ændring af dit samtykke

Du ændrer dit samtykke ved enten at slette cookies fra browseren eller ved at ændre dit oprindelige valg i menuerne til venstre.

Nødvendige cookies

Nødvendige cookies hjælper med at gøre en hjemmeside brugbar ved at aktivere grundlæggende funktioner, såsom side-navigation og adgang til sikre områder af hjemmesiden.

Tredjepartscookies

Vi indsamler oplysninger om, hvordan du interagerer med hjemmesiden, herunder hvor ofte du besøger siden, og hvilke sider du kigger på. Det gør vi for at kunne optimere design, brugervenlighed og styrke effektiviteten af hjemmesiden. Derudover bruger vi oplysningerne til at give dig personaliseret indhold og udarbejde markedsanalyser.

Vis detaljer Skjul detaljer